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5 consejos sobre la comida para el rendimiento si eres bailarina
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Las bailarinas son poesía en movimiento, con sus movimientos fluidos y elegantes giros. Si bien ellas hacen que su trabajo parezca fácil, la realidad es que son atletas de alto rendimiento.

Por esa razón, necesitan asegurarse de darle el «combustible» adecuado a sus cuerpos, para que puedan rendir bien en los ensayos y sobre la tarima.

Hay varias formas en las que puedes llevar una buena nutrición, sin ser muy estricta con lo que comes. A continuación, te presentamos cinco maneras:

1. Entender los macronutrientes

Hay tres tipos de macronutrientes y cada uno tiene una función diferente en el cuerpo: las grasas, las proteínas y los carbohidratos.

Comer mucho de un «macro» puede hacer que subas de peso y te sientas pesada, mientras que comer muy pocos macronutrientes importantes puede conducir a un pobre rendimiento, pérdida de musculatura e irritabilidad.

  • Las proteínas sirven para construir músculos, de esta manera puedes ser más fuerte y ligera, aparte de estar lista para los saltos altos y levantamientos pesados.
  • Las grasas mejoran la función cerebral y crean una sensación de estar lleno. También reducen la inflamación y ayudan a acelerar la recuperación después de entrenamientos difíciles.
  • Los carbohidratos son los propulsores de energía. Consumir carbohidratos complejos brinda energía a los músculos, lo cual te permite dar tu mejor esfuerzo en el escenario.

La necesidad de macronutrientes de cada bailarina es diferente, pero todas deben comer comida que equilibre cada uno de los macros, sin descuidar ninguno.

2. Lo más fresco es lo mejor

Si bien comerte una barra de granola o beber un batido envasado no va a hacer que salgas de tu dieta, lo mejor es darle prioridad a comer sano, reduciendo la ingesta de comida rápida o procesada.

Como bailarina necesitas vegetales y frutas frescas, proteínas magras, grasas saludables y carbohidratos complejos como la avena.

La mejor manera de asegurarte de que consumes la mejor combinación de macronutrientes sin calorías extras, es dedicarle unas horas al principio de la semana o cada día (en la medida que puedas) a la preparación de platos y comidas hechas con ingredientes frescos.

3. Toma en cuenta tus tiempos

El momento en el que comes ciertas comidas es tan importante cómo lo que consumes. Por ejemplo, en la noche antes de una competencia o presentación importante, enfócate en una comida balanceada, que tenga grasas saludables, carbohidratos complejos y proteínas magras.

El mito de llenarse de carbohidratos antes de un gran día no es tan efectivo, así que comer mucha pasta no hará que te sientas mejor la mañana siguiente.

Los carbohidratos van a impulsar a los músculos y ofrecerles la energía necesaria para hacer un buen espectáculo, así que comer frutas frescas, avena o granos enteros (como el trigo) te ayudará a tener un buen rendimiento.

Ten cuidado con los cereales llenos de azúcar y las tortas, ya que incluyen más azúcar de las que una bailarina necesita. Si bien proveen cierta energía en el momento, una vez que se procesen los azúcares, habrá un bajón de energía. Si necesitas ayuda al respecto, puedes consultarle a un profesional que esté cerca de ti.

4. Las cantidades pequeñas son mejores que las grandes

Comer platos con demasiada comida no sirve de mucho a las bailarinas y atletas. Si tienen mucha comida en el estómago antes de empezar una práctica, puede que sufran dolores estomacales, afectando su rendimiento. Por el contrario, comer mucho antes de un ensayo disminuye los niveles de energía.

En vez de concentrarte en tres comidas al día, procura tener varias comidas cada tres horas aproximadamente a lo largo del día. Comer así te ayuda a manejar tu energía y los valores de azúcar en la sangre, además de mejorar tu concentración y hacer que te sea más fácil mantener un balance de los macronutrientes de cada comida.

5. Hidrátate

Como parte de una dieta saludable, es importante que te hidrates en el día. En otras palabras, gran parte de lo que bebas debería ser agua. Estar bien hidratado antes de una clase de baile o de un evento es fundamental para empezar con el pie derecho, así que es conveniente tomar un poco de agua de vez en cuando en pro de una óptima función cerebral y muscular.

Las bebidas deportivas hay que consumirlas con moderación, más que todo si practicas en un entorno muy caluroso, o si sudas mucho por practicar largas horas. Cualquier cantidad ingerida de bebidas deportivas debe equilibrarse con una cantidad igual o mayor de agua, para evitar la ingesta excesiva de azúcar.

También hay que limitar el consumo de café, té y refrescos, ya que deshidratan los músculos y conducen a problemas de rendimiento. Además, estas bebidas suelen incluir calorías y azúcar añadida, lo cual no necesitas.

Autor: 2×3

2×3 es una organización que está tratando de resolver un gran problema: la forma en que clientes conectan con profesionales que ofrecen algún tipo de servicio.

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